ตะกั่ว (Lead, Pb) เป็นสารที่พบปนเปื้อนได้ทั่วไปในชีวิตประจำวัน สารตะกั่วสามารถเข้าสู่ร่างกายได้หลายวิธี ทั้งทางเดินอาหารและทางเดินหายใจ ร่างกายจะสามารถดูดซึมสารตะกั่วได้จากทางเดินอาหาร ได้ร้อยละ 11 ในผู้ใหญ่ แต่สาหรับเด็กจะดูดซึมได้ถึงร้อยละ 30ถึงร้อยละ 75 โดยปกติร่างกายสามารถได้รับสารตะกั่วในปริมาณได้ไม่ควรเกิน 10 ไมโครกรัม/เดซิลิตร หากเกิน 15-20 ไมโครกรัม/เดซิลิตร จะมีผลต่อสุขภาพได้ ด้วยเทคนิค Graphite Furnace Atomic Absorption Spectrometer (GFAAs) สามารถตอบโจทย์ได้อย่างไร
อ่านเพิ่มเติมได้ที่ AN_GFAAs_Pb.pdf (scispec.co.th)